TOUTE L'EQUIPE DU D2 VOUS SOUHAITE

 

UNE BELLE ET HEUREUSE

 

ANNEE 2019.

 

 

MENU du VENDREDI 22 FEVRIER 2019,

 

 

AUJOURD'HUI, LA CHEF VOUS PROPOSE

 

Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 17,9 € Entrée-Plat-Dessert : 20,9 €

Certains plats engendrent un supplément

 

LES ENTREES 6€ 

 

Tarte fine de rouget et son caviar de légumes sur un lit de salade verte.

 

Gravlax de saumon de Norvège et ses blinis aux cébettes, chantilly au yuzu.

 

Avocat toast : bruschetta grillée, guacamole, tranches d’avocats, poulet épicé grillé, menthe, coriandre et tomates cerises.

Les Plats 13,90 €

 

La blanquette de veau traditionnelle : carottes, champignons de paris, oignons grelots et son trio de riz.

 

Dos de cabillaud et son huile vierges aux aromates et épices douces, pomme de terre fondante et poêlée de légumes de saison.

 

Entrecôte de bœuf qualité bouchère (mini 250 gr) et sa sauce crémée au roquefort, frites fraîches et flan de courgettes. (+3€)

 

Encornet et sa farce terre et mer (chair à saucisse et suppions), sauce façon sétoise, chantilly d’aïoli et trio de riz sauvage.  (+1,5€)

 

Salade Caesar : Salade verte, aiguillettes de poulet, œuf dur, croûtons à l'ail, tomates, copeaux de parmesan, sauce Caesar. ​

 

Assiette Végétarienne : Bouddha bowl : salade verte et crudités croquantes, beignets d’oignons, dhal de lentilles, riz Madras, raïta et ses toasts.

 

Le Burger du moment : poulet croustillant, guacamole, cheddar, poivrons confits et mayo cajun, potatoes, salade verte et coleslaw. (+3€)

 

LES DESSERTS 6,50  

 

Chèvre chaud bardé de lard sur un lit de salade verte.

 

Fondant au chocolat noir extra bitter et sa glace au praliné.

 

Tartelette au citron et meringue Italienne, sorbet assortie.

 

Crêpe Suzette et son caramel à l’orange: flambée au Grand Marnier.

 

Notre Café gourmand, trois gourmandises en accord avec votre expresso.

 

Reservation

04 99 51 92 02

35 allée Jean Marie Tjibaou

Quartier Millénaire

34000 Montpellier

Ouvert

du Lundi au Vendredi

de 11h45 à 14h30

Recevez le menu du jour

chaque matin

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